STHL rosteris KRAV-ekologiskt kaffe, 400g helabönor.

En härlig nyhet från ett litet svensk rosteri! Detta stiligt påse består av ett varsamt rostat KRAV-ekologiskt kaffe med ren, elegant och fruktig smak och mjuka toner. Kaffet kommer från Honduras & Uganda.

Kaffet består av 100% Arabica bönor, A-kvalitet. Den här blenden växer på 1200 meters höjd och är ett så kallat "höghöjdskaffe". Bönorna är alltså SHG = Strictly High Grown. 

STHL kafferostesi kaffe är våtförädlat (också kallat "tvättat kaffe"). Detta refererar till en metod där kaffebönorna tvättas rent från sitt mucilage efter det att bärskalet & fruktköttet har avlägsnats. Det här typ av kaffe är våtförädlat karaktäriseras av en ren, elegant, fruktig och komplex smak, med balanserad syra och mild eftersmak.

Dessa bönorna är även rostag genom ett slow roasting metod, vilket tillåts smakerna att utvecklas mer och resulterar i ett balanserat kaffe med mjuka toner.

STHL har även malet kaffe, vilket du hittar här.